Jacobs’ verjaardagtaart

Toen de mannen klein waren mochten ze kiezen welke 3D-taart ik voor ze zou gaan maken. Maar die tijd heeft Jacob gehad; dat is niet stoer. Maar een taart naar keuze bevalt hem wel, dus mocht hij zijn verjaardagstaart zelf ‘samenstellen’. Niet heel spannend, maar wel heel lekker! Het moest gewoon weer het succesnummer van vorig jaar worden:

Van onder naar boven:

  • chocolade crumble (amandelmeel, boter, bloem, cacao, chocolade, zeezout)
  • amandelbiscuit (amandelmeel, bloem, ei, roompoeder, boter)
  • gelieerde frambozen (frambozenpuree, frambozenjam, hele frambozen, geleermiddel)
  • chocolademousse (pate a bombe, chocolade, melk, slagroom, gelatine)
  • chocolade glacage (suiker, room, cacao, gelatine)

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.